La VIII edició del saló internacional de la fruita i dels llegums Medfel, programada al Parc d’exposicions de Perpinyà entre el 26 i el 28 d’abril de 2015, se centrarà en els enciams. Després d’haver dedicat l’edició 2015 al negoci de la poma, aqueix esdeveniment econòmic organitzat per la Regió Llenguadoc-Rosselló, amb el suport del ministeri d’Agricultura, confirmarà la seva posició de líder del gènere a l’estat francès. Durant tres dies, la capital nord-catalana serà l’epicentre de les grans apostes de l’amanida, oferint noves perspectives de mercats als expositors, tot reunint els grans operadors. Les previsions de volums, en el marc del gran mercat europeu i mundial, seran compartides pels professionals d’aquesta Torre de Babel agrícola.
Una vocació cap a 43 països
Medfel pretén reforçar les interaccions econòmiques entre els 43 països que formen la Unió per al Mediterrani, d’Algèria a Àustria, fins a Irlanda i Israel. L’última edició del saló Medfel ha atret 5.855 visitants, el 10% més que el 2014, entre els quals els principals compradors del sector de la fruita i dels llegums, com també 240 expositors de la conca mediterrània. Els organitzadors han avaluat a 5.632 el nombre de cites de networking.
