La 8e édition du salon international des fruits et légumes Medfel, programmée au Parc des expositions de Perpignan du 26 au 28 avril 2015, sera centrée sur la salade. Après avoir consacré son édition 2015 au business de la pomme, cet événement économique organisé par la Région Languedoc-Roussillon, avec le soutien du ministère de l’Agriculture, confirmera sa position de leader du genre en France. Pendant trois jours, la capitale du Roussillon sera l’épicentre des grands enjeux de la salade, en offrant de nouvelles perspectives de marchés aux exposants, tout en réunissant les grands opérateurs. Les prévisions de volumes, dans le cadre du grand marché européen et mondial, seront partagées par les professionesl de cette Tour de Babel agricole.
Une vocation vers 43 pays
Medfel souhaite renforcer les interactions économiques entre les 43 pays qui composent l’Union pour la Méditerranée, de l’Algérie à l’Autriche, jusqu’à l’Irlande et Israël. La dernière édition du salon Medfel a attiré 5.855 visiteurs, 10% plus qu’en 2014, dont les principaux acheteurs du secteur des fruits et légumes et 240 exposants du bassin méditerranéen. Les organisateurs ont évalué à 5632 le nombre de rendez-vous de networking.
