ECONOMIA

El whisky de l’Albera ha nascut aquest Nadal

La cerveseria La Canya de Saint-André llança el seu alcohol fort

La plantilla de la cerveseria La Canya de Sant Andreu © La Canya
La plantilla de la cerveseria La Canya de Sant Andreu © La Canya

El primer whisky elaborat a Catalunya del Nord és produït a Sant Andreu per la cerveseria La Canya.

La cerveseria La Canya, creada a Sant Andreu, ha desenvolupat una gamma de begudes que corresponen al seu nom. Per Nadal de 2020, va llançar el seu whisky, anomenat "Seixanta 6 Orri". Aquesta beguda, preparada des del llançament de la companyia a principis del 2017, està feta a base de malt orgànic. Aquest whisky de doble maduració en bótes de roure és un producte identitari que s’ofereix sota el lema “La Canya spirit”.


© La Canya

Grégory Prujà