ECONOMIA

La cervesa Cap d’Ona bruna de grut és elegida millor del món

Distincióde del World Beer Award 2020

© Cerveseria de les Alberes / Cap d'Ona
© Cerveseria de les Alberes / Cap d'Ona

Prestigi a Catalunya del Nord: la cervesa negre de grut elaborada per Cap d’Ona, a Argelers, és la millor votada del món en la seva categoria en el marc del Beer Award 2020.

La cervesa negre de la Cerveseria de l’Albera d’Argelers de la marenda va rebre el "World Beer Award 2020" divendres 11 de setembre. Aquesta distinció premia la beguda dissenyada i comercialitzada per l’equip del cerveser Grégor Engler. Aquest exitós dissenyador de begudes ha imaginat una beguda orgànica, amb sègol de Cerdanya produït per l’empresa Soulié, amb seu a Osséja.


Els organitzadors dels World Beer Awards 2020 descriuen una cervesa "de color fosc, sorprenentment bella, amb flaires de mora i grans de cafè negre torrat, tot oferint sabors de malta negra i fruita seca", tot percebent una "dolçor de xarop” i extractes de malta, amb notes seques i de pebre. En total, Cap’Ona ha assolit 10 medalles amb 10 cerveses presentades al World Beer Award 2020.

Laura Pardineille