La Clau
Le whisky des Albères est né à Noël

La Brasserie La Canya (”le demi de bière”, en catalan), créée à Saint-André, a développé une gamme de breuvages correspondant à son nom. Pour Noël 2020, elle a lancé son whisky, appelé “Seixanta 6 Orri”. Cette boisson préparée depuis le lancement de l’entreprise, début 2017, est conçue à base de malt bio. Ce whisky doublement maturé en fût de chêne constitue un produit identitaire , proposé sous le slogan “La Canya spirit”.

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