La Clau
Le ministre Estrosi, à Perpignan pour vanter le chocolat Cémoi

Le ministre de l’Industrie, Christian Estrosi, effectue ce mardi une visite en Pays Catalan dont la notification, par le ministère et la préfecture des Pyrénées-Orientales, a seulement été notifiée ce lundi. Sur le thème du savoir-faire « fabriqué en France » et de l’innovation au service de l’industrie, le maire de Nice est attendu en début d’après-midi à la Chocolaterie Cantalou, située dans la zone d’activités Torremilla, près de l’aéroport de Perpignan. Le ministère de l’Industrie, précisant que le groupe Cemoi, qui donne officiellement son nom à l’usine visitée, est le dernier « chocolatier indépendant » français et figure parmi les « trois premiers chocolatiers européens », rappelle qu’il est le seul à « maîtriser la totalité de sa filière ». L’unité de production de Torremilla entre d’ailleurs dans les critères valorisés par l’Etat, en termes de « développement économique » et de « développement durable », à travers la pose de 11 000 m2 de panneaux photovoltaïques, qui évitent le rejet de 1750 tonnes de CO2 dans l’atmosphère. Nommé à son poste actuel en juin 2009, Christian Estrosi est actuellement présent médiatiquement par son action municipale. Il prône en effet la fermeté envers la délinquance, en appliquant notamment un couvre-feu pour les mineurs de moins de 13 ans.

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