La société de production d’apéritifs et de vins Bourdouil, installée à Rivesaltes, prévoit la construction de son propre centre d’embouteillage, d’où sortiront 20 millions de bouteilles par an à compter de 2014. Sur son site du Roussillon, situé au Mas de la Garrique, proche de l’autoroute A9, cette entreprise a choisi de rapatrier ses activités d’embouteillages présentes également en Roussillon, mais encore dans la région de Bordeaux et aux environs de Mâcon, en Bourgogne. Filiale du groupe français La Martiniquaise, Bourdouil, qui produit et commercialise 231.000 hectolitres par an, est le numéro deux français de son secteur, derrière le groupe Pernod Ricard, et le premier exportateur français d’apéritifs à base de vin. Ses productions, qui concernent pour moitié les Vins Doux Naturels (VDN), comprennent également le vin Rivesaltes de marque Dauré, les vins tranquilles d’appellation et apéritifs à base de vin, au travers d’un négoce en gros, parallèlement au négoce de bouteilles par le biais de la marque Clarac & Clauzel.
La réglementation impose l’embouteillage de proximité
La Compagnie Vinicole des Rivesaltes Bourdouil investit 10 millions d’euros dans la construction de ce centre d’embouteillage, d’une surface de 12.000 m², livré fin 2013. Il disposera de deux lignes de conditionnement différentes et occasionnera la création d’une vingtaine d’emplois. Cette innovation doit permettre de répondre à une exigence légale, car le nouveau cahier des charges des VDN d’appellation Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes impose une mise en bouteille dans l’aire de production dès janvier 2014.
