L’oli d’oliva de la zona de l’Empordà ha rebut la seva Denominació d’Origen Protegit (AOP), aquest dimarts 10 de març. Aquesta label important atorgat per la Comissió europea, visible a les primeres ampolles a partir dels propers dies, distingeix un producte extraverge escrupolosament elaborat a partir de varietats de Catalunya. Aquestes són la Curivell, la Llei de Cadaqués, l’Argudell i l’Arbequina, les dues últimes també presents al Rosselló.
El diari oficial de la Unió Europea estipula tanmateix que l’Oli de l’Empordà es fabrica principalment a partir d’olives Argudell. Aquesta varietat ha de constituir almenys un 51 % del producte perquè l’AOP estigui justificada. La producció final, ara promoguda com a referència, és descrita per Brussel·les com a “molt rústica, adaptada a la pobresa dels sòls, i que suporta els forts vents dominants (tramuntana)”. Aquesta oliva presenta “aromes que recorden a la gespa acabada de tallar o les nous”. El 2008, una denominació d’origen Oli de l’Empordà havia estat creada pel govern català, en prefiguració d’una validació europea.
