Un establiment obert al públic (ERP) ha d’estar equipat amb certs equips importants. De fet, alguns equips apareixen a la llista de requisits de la llei. És en aquesta categoria on trobem la font d’aigua. De fet, el decret núm. 2020-1724, del 28 de desembre de 2020 (llei Egalim), obliga a alguns edificis públics a instal·lar una font d’aigua. A continuació, es detallen els principals motius que justifiquen aquesta decisió.
Una mesura ecològica
La tendència actual és limitar els residus plàstics. Com s’especifica en aquest article, això forma part d’un procés de preservació del medi ambient. Dit d’una altra manera, quan es proporciona una font per beure en un lloc obert al públic, es redueix l’ús de plàstic. De fet, una font d’aigua substitueix al voltant de 50.000 ampolles de plàstic. Cal tenir en compte que 6 de cada 10 residus de plàstic que s’utilitzen a França provenen de contenidors.
Ara cal que diverses empreses i establiments oberts al públic (casals de gent gran, per exemple) proporcionin als usuaris una font d’aigua. Ha de ser accessible i de distribució gratuïta. Pel que fa a les condicions d’establiment, es pot concedir una exempció a l’establiment. De fet, a més del decret de llei que exigeix aquesta font d’aigua, un altre tracta la qüestió de les disposicions que s’hi adjunten.
Una disposició legal
Des del 2020 està prohibit l’ús de contenidors de plàstic. Aquests són principalment aquells destinats a un sol ús. Per ser autoritzats, aquests contenidors han de ser compostables. Per a la seva fabricació, per tant, és imprescindible combinar bioplàstics. Aquestes disposicions han fet més popular l’ús de gots de paper a costa dels de plàstic. La font d’aigua també forma part d’aquest procés de legalització.
Tingueu en compte que, en particular, en el context professional, les ampolles de plàstic ja no es poden distribuir gratuïtament. Es tracta d’ampolles d’aigua mineral (quieta o escumosa) i de les begudes ensucrades. La llei que ho prohibeix va entrar en vigor l’1 de gener de 2021. Aquesta disposició s’aplica tant als establiments oberts al públic com a les àrees de restauració col·lectiva. Els organitzadors de festivals i esdeveniments també han de tenir en compte aquestes bases per a les condicions dels seus contractes de patrocini o patrocini.
En això, només es permeten ampolles de vidre i fonts d’aigua per a aquests usos. Tot i això, cal assenyalar que aquestes mesures no s’apliquen a la distribució de pagament. Als llocs esmentats anteriorment, s’admeten ampolles de plàstic si s’han de comprar.
Una manera de donar a conèixer l’ERP
Un ERP que s’encarrega del benestar dels usuaris mentre compleix la legislació vigent té moltes possibilitats de popularitzar-se. Aquí, la llei relativa a la instal·lació de fonts d’aigua s’aplica tant als ERP públics com als privats. En el primer lot, conservem l’Estat, les comunitats locals, les escoles, els hospitals i altres. L’ERP privat té en compte hotels, empreses, empreses, associacions i diversos altres establiments.
Tot i això, cal assenyalar que aquí només es tracten les categories ERP 1, 2 i 3. Es tracta d’establiments (públics o privats) amb capacitat per a més de 1501 persones (categoria 1). Els que reben entre 701 i 1500 persones estan inscrits a la categoria 2 i estan afectats per aquesta llei. Aquest és també el cas dels establiments que poden allotjar entre 301 i 700 persones (categoria 3). Per al càlcul, aquestes xifres tenen en compte tant els visitants com els empleats i els treballadors ocasionals. És evident que cal comptar qualsevol usuari de l’ERP per determinar la categoria de l’establiment.
Cal destacar que és el Decret núm. 2020-1724, del 28 de desembre de 2020, el que presenta aquesta llista de l’ERP en qüestió. No obstant això, si l’establiment que rep el públic no està connectat a una xarxa d’aigua potable, queda exempt d’aquest requisit. Millor encara, pot distribuir ampolles d’aigua de manera temporal si el treball es refereix a les canonades. Per exemple, si la concentració de plom és massa gran, s’apliquen aquestes mesures. Sigui com sigui, sempre és beneficiós optar per la instal·lació d’un refrigerador d’aigua.
Útil per estalviar diners en el vostre pressupost
Instal·lar un refrigerador d’aigua en un ERP no us costarà massa. De fet, la llei només requereix un refrigerador d’aigua per a un ERP que rebi almenys 301 persones. Després, hi haurà un nombre mínim de fonts per cada 300 persones. És una bona opció que us permetrà estalviar diners amb el vostre pressupost.
Finalment, recordeu que la llei també especifica els models de font d’aigua que heu de triar. A continuació, podeu optar per una font d’aigua amb carbó o una font d’aigua corrent. El primer model requereix que substituïu el cilindre quan estigui buit i que proporcioneu un magatzem per a aquests cilindres. El segon model es connecta directament a la xarxa d’aigua potable.
Nota als lectors:
Això és el contingut copiat-enganxat de la nota de premsa del seu emissor, que n’assumeix la plena responsabilitat. No obstant, l’hem verificat, el que pot generar un retard d’edició d’algunes hores o dies.
