L’empresa Solia, de Rivesaltes, especialitzada en envasos per a la restauració exterior i per endur, presenta una innovació notable. La seva oferta de plats amb vida limitada ara inclou objectes fets amb material vegetal. Un moidel d’olla de pressió en canya de sucre, 100% biodegradables, és ara comercialitzada d’acord amb els nous requisits de la sostenibilitat. Aquest mètode amb capa d’àcid polilàctic, natural i compostable, assegura l’estanquitat i resistència al greix. A més d’aqueixos nous envasos, que suporten fins a 140 °, Solia produeix una nova maleta de cartró, que ofereix un avantatge ètic per als professionals.
Solia, que va facturar 28 milions d’euros el 2017, és un valor sòlid de la vaixella professional. Aquesta empresa destacable de Catalunya del Nord, líder francès fundat el 1995, té l’activitat de termoformat en la seva planta de Ribesaltes i es beneficia d’una plataforma logística a la Xina.
