La Clau
La llet xinesa traficada és perseguida a Barcelona

A Barcelona i rodalies s’inspecciona des d’ahir i fins demà tots els productes que continguin llet de la Xina en 300 a 400 comerços i distribuïdors xinesos. Les sospites aparegudes els darrers dies en relació amb caramels xinesos de marca « White Rabbit » i determinats bescuits que podrien contenir llet contaminada amb melamina han generat una acció urgent per part del Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya, que obeeix les recomanacions de l’Agència Europea de Seguretat Alimentària. La melamina és un component químic industrial usat en materials en contacte amb els aliments. Conté una alta taxa de nitrògen que permet falsejar els nivells reals de proteïnes en els productes alimentaris com la llet creant efectes nocius palesats per una contaminació de les llets infantils observada actualment a la Xina. La mesura engegada a Catalunya Sud té caràcter de cautela ja que alguns dels productes incriminats només són etiquetats en mandarí, el que dificulta determinar-ne la composició dels aliments, dels quals sols un consum exagerat pot desembocar en obstruccions renals i formació de cristalls en els ronyons.

Comparteix

Icona de pantalla completa