La Clau
El mercat de Sant Carles renova el seu segell de qualitat consumidors

Per garantir el seu futur, associat a la seva reconeguda experiència logística europea, el mercat internacional de Saint-Charles a Perpinyà ha perpetuat el seu “Enfocament de qualitat de Saint-Charles”. Aquesta etiqueta controlada per l’Estat, a través de la Direcció General de Competència, Consum i Control del Frau (DGCCRF), va ser objecte d’un compromís escrit, al setembre, amb la Unió Nacional d’Importadors-Exportadors de Fruites i Hortalisses de Mercat (SNIFL).

La signatura d’aquest document és una “penya de garantia per als consumidors”, indica Saint-Charles International. Aquest enfocament de qualitat, creat l’any 2001, pretén que les 62 empreses especialitzades en fruites i hortalisses, presents al mercat, assoleixin un nivell d’excel·lència pel que fa al domini dels procediments coneguts com a “Anàlisi de perills i punts de control crític” (APPCC). El compromís es signa per al període 2021-2024.

Comparteix

Icona de pantalla completa