El sector de Girona tindrà el 2012 uns escorxadors de molt gran dimensions, després de l’aprovació per la Comissió de Planificació de la Generalitat de Catalunya d’una ampliació de les instal·lacions de l’empresa Càrniques Juià. D’acord amb un document aprovat dimecres, aquest indústria ja gegantina, ubicada al poble de Juià, a l’Est de Girona, podrà ampliar la superfície, segons la voluntat manifestada des de fa uns anys pels seus directius, amb la idea d’acompanyar el creixement del sector càrnic. Aquesta realització, amb un pressupost de 35 milions, permetrà ampliar l’espai de treball en 7,7 hectàrees, tot i que només 3 estan autoritzats per bastir-hi nous edificis. Càrniques Juià, especialitzada en matances i l’especejament, sobretot de porcs, actualment dóna feina a 500 persones i pot processar 6.000 tones diàries. La nova fórmula permetrà a l’empresa contractar 300 empleats addicionals.
Aquesta indústria, perfectament ajustada amb la normativa europea, i alineada amb les normes vigents als països occidentals, il·lustra una hiperactivitat independent de la crisi econòmica. L’empresa preveu satisfer les necessitats de nous mercats, en particular dels EUA i de la Xina. Aquesta extensió de la superfície s’acompanyarà amb una sèrie de limitacions en termes de reducció d’impacte ambiental per a aquest potent econòmic gironí, que té un pàgina web al·lucinant en nou idiomes, incloent el rus, el japonès, el basc i l’alemany. L’abril passat, un referèndum celebrat a Juià sobre l’ampliació corresponent va donar lloc a un rebuig massiu del 93,5%. Migpartida entre les molèsties estètiques i la necessària reactivació de l’activitat i l’ocupació, la Generalitat de Catalunya, a través del seu director general encarregat d’Urbanisme, Pere Solà, ha optat per donar llum verda al projecte, tot preveient supervisar la integració amb harmonia de les noves naux en el paisatge rural del poble de Juià.
