És possible reciclar olis fregits per produir un nou tipus de combustible. Sense marc legislatiu, amb la silenciosa tolerància de les autoritats, aquest procés és defensat a Perpinyà per l’associació “Roule ma frite”, una entitat que recull olis fregits de 1.200 restaurants, establiments d’allotjament per a gent gran (residències d’avis, cases de jubilats), col·legis, instituts, hotels, pizzeries, kebabs i supermercats. En lloc d’arribar als centres de reciclatge, aqueixos olis recuperats en un radi de 200 km es filtren per ser purificats.
Olis exclusivament per a motors dièsel
A nivell tècnic, l’oli de fregir pot fer de combustible perquè contenen hidrocarburs, tot sent menys contaminant que la benazina súper o dièsel. Tot i això, cal adaptar els motors amb un sistema de bicarburació, per un cost de 600 a 2.000 euros, si es vol circular amb oli al 100%. No obstant, un motor dièsel pot funcionar perfectament sense cap ajust, amb una dosi màxima del 30% d’oli, per 70% de gasoil.
