A tres setmanes de l’obertura dels seus 14 centres a Catalunya del Nord, els “Restaurants del Cor” s’inquieten ja que està a punt d’obrir-se una «campanya d’hivern sense precedent» segons Pierre Olibo, president de l’associació departamental comissionat per a la gestió dels « Restaus », que subministren l’habitual ajuda alimentària acompanyada per un dispositiu d’animació social, i uns suport als més joves denominats « Els bebès del cor» i « Els Restaus bebès». La 24ena campanya, vigent a partir de l’1 de desembre, hauria de ser, segons el nombre de preinscripcions, la més important des de la implantació de la xarxa a Perpinyà, que servirà 900.000 àpats després de preparar-ne 700.000 el 2007-2008 al territori. Des de fa 2 anys, la tendència que es desprèn de la Catalunya del Nord és la presència de treballadors pobres i de senyores grans, sovint vídues de vinyaters de la comarca de la Fenolleda, amb pensions massa febles. Segons el Sr. Olibo, interrogat per La Clau, els voluntaris de l’associació, en particular als pobles, són ara endavant en condicions de convèncer les persones vulnerables perquè acceptin un suport. Els Restaurants del cor són ubicats a quatre barris de Perpinyà així com a Prada, Maurí, Els Banys d’Arles, Oceja, Portvendres, Sant Andreu, Sant Cebrià, Pià i Sant Lorenç de la Salanca.
