Le coup d’envoi du ramadan 2009, fixé par les autorités religieuses d’Arabie Saoudite et de l’Iran, en accord avec les observations astronomiques, est prévu ce samedi dans la plupart des pays arabes, tandis que la ville de la Mecque s’apprête à recevoir la visite de centaines de milliers de pèlerins. La France, à travers le Conseil français du culte musulman (CFCM), choisit également cette date, pour un mois sacré lors duquel les fidèles sont tenus de s’abstenir de manger, de boire, de fumer et d’avoir des relations sexuelles du lever du jour au coucher de soleil. L’observation stricte de ce rituel, suivi cette année par 20.000 musulmans du Pays Catalan, concerne ainsi, pour ce samedi, premier jour de jeûne, la période entre les lueurs du jour, dès 5h55, et le coucher du soleil, à 20h39. Selon les données les plus récentes, 70% des musulmans de France obéissent à la recommandation annuelle, dans un volume stable par rapport à 2001 mais en forte hausse, de l’ordre de 60%, depuis 1989, comme le consigne un sondage Ifop intitulé « L'islam en France en 2009 », rendu public jeudi.